Έλα να δούμε τα κύρια χαρακτηριστικά τους σε ποια πρέπει αν δώσεις μεγαλύτερη σημασία, με βάση τη χρήση που την προορίζεις. 

Μέρος Πρώτο: Βασικά Χαρακτηριστικά

1. Μήκος Επιφάνειας Ψησίματος

Το μέγεθος αλλά και το είδος της επιφάνειας ψησίματος είναι σημαντικό, καθώς καθορίζει πόσο φαγητό μπορείς να ετοιμάσεις ταυτόχρονα. Ενδεικτικά σε μια ψησταριά με επιφάνεια ψησίματος 52cmx46cm μπορείς να ψήσεις 6-8 μπριζόλες.

2. Είδος επιφάνειας ψησίματος

Ανάλογα το ψήσιμο που επιδιώκεις, υπάρχουν 3 διαφορετικά είδη επιφάνειας για να επιλέξεις! 

• Σχάρα 
• Λεία Πλάκα
• Αυλακωτή Πλάκα

3. Τοποθέτηση

Θες να στέκεται μόνη της ή θα την ακουμπήσεις πάνω σε κάποιον πάγκο ή τραπέζι; Επίλεξε τη σωστή τοποθέτηση από το αντίστοιχο φίλτρο.

• Επιτραπέζια: Την τοποθετείς πάνω σε τραπέζι η πάγκο
• Επιδαπέδια: Έχει ποδαράκια και στέκεται μόνη της

4. Ισχύς

Η ισχύς αφορά την ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνει η ψησταριά. Μετριέται σε watt και καθορίζει την ένταση της θερμοκρασίας στην επιφάνεια της και τη συνολική της απόδοση.

5. Άλλα χαρακτηριστικά 

Δες επιπλέον χαρακτηριστικά, που μπορεί να χρειαστεί να δώσεις σημασία!

• Mε καπάκι: Χρησιμοποίησε το καπάκι για να κρατήσεις ζουμερό τα φαγητό ή για να επιταχύνεις το μαγείρεμα. 
• Με ρυθμιζόμενο θερμοστάτη: Επίλεξε εσύ το επιθυμητό επίπεδο θερμοκρασίας. 
• Ανοξείδωτη: Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι για να έχει μεγαλύτερη αντοχή στο χρόνο. 
• Raclette : Επιτραπέζια ηλεκτρική ψησταριά με ειδική αντικολλητική πλάκα για να μαγειρεύεις με λίγο ή χωρίς λάδι. Περιλαμβάνει μαζί μικρά τηγάνια στα οποία μπορείς να λιώσεις τυρί και να ψήσεις διάφορα ορεκτικά.

Ξέρεις ποια είναι η βασική σου ανάγκη; 

Δες τα χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξεις περισσότερο, με βάση τη χρήση που σκοπεύεις να κάνεις.

1. Ψησταριά για μικρό χώρο & on a budget 

Αν το μπαλκόνι σου είναι μικρό κι έχεις συγκεκριμένο budget, τότε επίλεξε μία επιτραπέζια ψησταριά την οποία μπορείς εύκολα να τοποθετήσεις στο τραπέζι, με σχάρα για να μπορείς εύκολα να ψήσεις ό,τι κι αν θες! 

2. BBQ για όλη την οικογένεια στον κήπο!

Αν αυτή είναι η περίσταση, επίλεξε μια επιδαπέδια ψησταριά με σχάρα, που προσομοιάζει όσο τίποτα άλλο το κλασικό ψήσιμο στα κάρβουνα. Φρόντισε το μέγεθος να είναι αρκετό, ώστε να μπορείς να ψήσεις με τη μία τις μερίδες που θες. Για παράδειγμα, σε μία ψησταριά με επιφάνεια ψησίματος 52cmx46cm μπορείς να ψήσεις 6-8 μπριζόλες. Φρόντισε να έχει θερμοστάτη, για να πετυχαίνεις κάθε φορά την ιδανική θερμοκρασία!

3. Για καθημερινό και υγιεινό μαγείρεμα

Αν έχεις σκοπό να χρησιμοποιείς πιο συχνά την ψησταριά και όχι μόνο για βραδιές bbq αλλά γενικά στην καθημερινότητά σου, τότε θα σου προτείναμε να επιλέξεις μια επιτραπέζια, Raclette ψησταριά, με αντικολλητική επιφάνεια για υγιεινό μαγείρεμα.

Μην ξεχνάς! Πολλές φορές μπορεί να υπάρχει διαφορά σε ένα προϊόν, με βάση τα συνολικά χαρακτηριστικά του αλλά και την κατασκευή. Πριν αποφασίσεις, διάβασε και τις κριτικές άλλων χρηστών, για να δεις και τη δική τους γνώμη!