Καλό και αξιόπιστο. Πρώτη φορά δοκιμάζω με άλλη ποιότητα ξύλο. Για σουγιάς εξαιρετικός με σταθερό άνοιγμα και κλείσιμο για να μην κόψουμε κάνα δάχτυλο απο κατά λάθος άνοιγμα ή κλείσιμο.
Καλη inox Λάμα ανθεκτικό στο χρόνο από αλλά της ίδιας μάρκας που έχω.