Ωραίο, εύκολο, πολύ αποτελεσματικό.... Χρησιμοποιώντας μόνο τη σχάρα της ψησταριάς, ειδικά για μεγάλα ψάρια,δύσκολα τα γυρίζεις (με τσιμπίδα, σπάτουλα κ.λπ.) .... Κάποια στιγμή αρχίζουν και διαλύονται, κολλάνε στη σχάρα της ψησταριάς, λυγίζουν, φεύγει η πέτσα κ.λπ.

Ενώ, "φυλακισμένα" μέσα στην σχάρα αυτή, όλα πάνε μια χαρά. Γλυτώνεις και το επιπλέον καθάρισμα της σχάρας της ψησταριάς, αφού λερώνει πολύ λιγότερο

Την πάτησα.

Δεν είχα καταλάβει ότι δε θέλει τρίψιμο με βούρτσα. Μετά από το πρώτο ψήσιμο την έτριψα και καταστράφηκε με τη μία. Έφυγε η επικάλυψη από την επιφάνεια και στο επόμενο ψήσιμο τα κομμάτια της επικάλυψης κόλλησαν στο φαγητό.

Ίσως είναι μόνο για ψάρια η λαχανικά και δε θέλει καθόλου τρίψιμο μετά το ψήσιμο , γιατί αν ψήσεις μπριζόλες, χωρίς τρίψιμο δεν ξεκολλάνε τα καμμένα πάντως.

Άψογη σχάρα. Άνετα ψήνει κανείς 4 ψάρια ταυτόχρονα, ενώ το μήκος του βραχίονα - λαιμού σε συνδυασμό με την ξήλινη λαβή της, επιτρέπουν τον εύκολο χειρισμό της.