Ο επαγγελματικός εκσκαφέας RURIS 731K είναι εξοπλισμένος με κινητήρα απόδοσης 7.5 ίππων και προορίζεται για γεωργικές εργασίες σε κήπους και αγροκτήματα. Είναι ανθεκτικός κατά τη χρήση, χάρη στην κατασκευή του περιβλήματος από χυτοσίδηρο, έχει πλάτος εργασίας από 56 έως 83 εκατοστά και βάθος που μπορεί να φτάσεις έως τα 34 εκατοστά. Παρέχει τη δυνατότητα κάλυψης εκτάσεων, έως και 1000 τετραγωνικά μέτρα ανά ώρα.

Λειτουργεί με 3 συνολικά ταχύτητες ( 2 εμπρός και όπισθεν) και διαθέτει εύχρηστο επιλογέα με μοχλό (Easy Control), για εύχρηστη εναλλαγή των ταχυτήτων από τον χειριστή. Επιπλέον, διαθέτει εργαλειοθήκη για αποθήκευση όλων των απαραίτητων αξεσουάρ, κατά τη διάρκεια της εργασίας.