Πολύ καλό και κοφτερό. Ο χρόνος θα δείξει για πόσο. Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Σταδιακά θα αντικαταστήσω όλα μου τα μαχαίρια με Victorinox.

Ένα χρόνο καθημερινής χρήσης και δε χρειάζεται ούτε μια φορά ακόνισμα. Το μόνο που χρειάζεται είναι πολύ προσοχή για να μην κοπείς. Κυριολεκτικά αυτή η εταιρία φτιάχνει τα καλύτερα μαχαίρια. Δεν υπάρχει άλλη επιλογή. Έχουνε κάνει stress test να συγκρίνουν όλες τις μάρκες, και η Victorinox βγαίνει πρώτη. Έχουνε κάνει και τεστ σκληρότητας ατσαλιού, και η Victorinox βγαίνει πρώτη. Και στην πράξη από εμπειρία σίγουρα είναι τα καλύτερα, και όλους όσους ξέρω το ίδιο συμπέρασμά έχουν. Είναι και σε χαμηλότερη τιμή από άλλες μάρκες που είναι χειρότερες.. VFM

Είναι πολύ κοφτερό μαχαίρι, τόσο κοφτερό που πραγματικά κόβει σαν ξυράφι. Είχα διαβάσει θετικές κριτικές, αλλά μέχρι να το αγοράσω δεν περίμενα ότι είναι τόσο καλό!
Η συσκευασία που έρχεται δεν προβάλει το πόσο καλό είναι και έχω αγοράσει και άλλα μαχαίρια που "πουλάνε" τη συσκευασία, αλλά δεν κόβουν καλά. Μπορεί να κάνει τομή σε κρέας με χειρουργική ακρίβεια, μπορεί να κόψει τόσο κάτι σκληρό, όσο και μαλακό (π.χ. φρούτα), απλά θέλει προσοχή γιατί είναι πραγματικά "νυστέρι". Η λαβή του το αδικεί (θα ήθελα κάτι πιο στιβαρό), αλλά αυτή η λαβή το κάνει να είναι πολύ ελαφρύ. Είναι πιο ακριβό από πολλά αντίστοιχα, αλλά δεν έχει καμία σχέση με μαχαίρια της σειράς! Αξίζει ότι πληρώνετε παραπάνω!

Εξαιρετικα μαχαιρια (και αυτο και το αντιστοιχο της εταιριας με την τρακτερωτη επιφανεια κοπης). Η κατασκευη φαινεται πολυ ποιοτικη για την τιμη, και με τακτικο ακονισμα κοβει οπως την πρωτη ημερα χρησης. Εχω παρει δυο και δυο και εχω ξεφορτωθει ολα τα αλλα μικρα μαχαιρια που ειχα στην κουζινα.

Είναι τελειοοοοο .

Η σειρα αυτη της Victorinox ειναι οτι καλυτερο για οικιακη χρηση.Πλενεται στο πλυντηριο κοβει για μεγαλο διαστημα και το ακονισμα του ειναι παιχνιδι.Μη ξεχναμε οτι ολα τα μαχαιρια οπως και ολα τα εργαλεια θελουν την περιποιηση τους.

Πολύ καλό προιόν. Θέλει βέβαια το ακόνισμα του μετα απο αρκετή χρήση...που να υποθέσω οτι ειναι κατι φυσιολογικό.

Τα καλύτερα μαχαίρια "κάθε χρήσης".... Εργονομικά, με ευχάριστα χρώματα, κόψιμο-ξυράφι.... Σωστή σχέση τιμής/απόδοσης..... Ελπίζω να διαρκέσουν στο χρόνο