Μαχαίρι κρέατος της σειράς Fibrox κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας. Διαθέτει επαγγελματική λαβή Fibrox η οποία είναι κατασκευασμένη από πολυαμίδιο για αντιολισθητικό κράτημα.

Το πάχος της λάμας στη ράχη είναι αρκετό για να σας δώσει το βάρος και τη δύναμη που χρειάζεστε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μαχαίρι γενικής χρήσης καθώς διαθέτει κοφτερή άκρη και μακριά λάμα. Είναι κατάλληλο για να κόψετε μεγάλες μερίδες και να ψιλοκόψετε ή να τεμαχίσετε από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι.