Νιφάδες κινόα με διαθρεπτική αξία καθώς θεωρείται υπερτροφή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη (13%). Παρέχει 10 απαραίτητα αμινοξέα και μεταλλικά ιχνοστοιχεία. Είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, περιέχει Ω3 λιπαρά, είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν περιέχει γλουτένη.

Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για το πρωινό σας, σε φρουτοσαλάτες και όποια άλλη παρασκευή.