H Green Pan ειναι απο τις λιγες εταιρειες που οι ισχυρισμοι τους για pfoa free τηγανια ειναι πιστοποιημενοι και οχι αποκυημα της φαντασιας τους, και γι’αυτο το αγορασα. Η επιφανεια ειναι αρκετα πιο σαγρε απο ο,τι συνηθιζεται αλλα αυτο δεν επηρεαζει καθολου τον αντικολλητικο της χαρακτηρα. Δεν ξερω ποσο ευκολα χαρασσεται και αποφευγω να πειραματιστω οποτε χρησιμοποιω μονο ξυλινα και σιλικονενια σκευη πανω της.

Από τα καλύτερα τηγανιά στην αγορά και το σημαντικότερο είναι πως δεν περιέχει ουσίες pfoa και τοξίνες. Μαγειρεύεις υγιεινά και μόνο προσοχή θέλει να μην γδέρνεται η εσωτερική επιφάνεια .