Με χωρητικότητα 5.68lt και άριστη κατανομή θερμότητας που παρέχει το μαντέμι, δημιουργεί την τέλεια ξεροψημένη κρούστα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ η εμαγιέ πορσελάνινη επίστρωση προσφέρει τη δυνατότητα για αποθήκευση του φαγητού στο ψυγείο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο έως τους 260°C και σε οποιαδήποτε εστία για σοτάρισμα, σιγοβράσιμο, τηγάνισμα καθώς και για μαρινάρισμα των τροφίμων.