Βιολογικό κριθαράκι χονδρό από την εταιρεία Όλα Bio. Το κριθαράκι δε χυλώνει εύκολα, ενώ βράζει πιο γρήγορα σε σχέση με το ρύζι. Τρώγεται ζεστό, συνήθως σε κοκκινιστά ή χρησιμοποιείται σε σούπες. Χρησιμοποιείται σε φαγητά κατσαρόλας αλλά και σαλάτες.