Βιολογικό γεύμα τύπου noodles χωρίς γλουτένη, σιτάρι, αυγά, γαλακτοκομικά και σόγια. Ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των ζυμαρικών από σιτάρι. Παράγεται από το λαχανικό που ονομάζεται Konjac, το οποίο είναι μία πλήρης τροφή, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χαμηλό σε θερμίδες και υδατάνθρακες. Το Konjac καταναλώνεται στις χώρες της Ασίας εδώ και αιώνες και είναι διάσημο διότι είναι τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και περιέχει την ευεργετική φυτική ίνα γλυκομαννάνη, η οποία δρα αποτελεσματικά ενάντια στην παχυσαρκία, τη χοληστερόλη, την αρτηριακή πίεση και τα πεπτικά προβλήματα. Δημιουργεί το αίσθημα του κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περιέχει μόνο 10 θερμίδες ανά μερίδα.