Αποχυμωτής JSM 4012, της εταιρείας Amica, με ισχύ 200 Watt. Είναι φυγοκεντρικός που σημαίνει ότι λειτουργεί σε υψηλές στροφές, και αφού πρώτα τεμαχίσει τα φρούτα ή τα λαχανικά που θα τοποθετήσετε, στη συνέχεια τα περνά μέσα από ένα σουρωτήρι φτιάχνοντας σε σύντομο χρονικό διάστημα χυμό. Σε σχέση με ένα μπλέντερ, ο αποχυμωτής θα εξάγει το χυμό αφαιρώντας τη σάρκα από το φρούτο ή το λαχανικό και αυτό που θα απομείνει θα είναι τα υγρά τους. Αντίθετα, το μπλέντερ μετατρέπει ολόκληρο το φρούτο ή το λαχανικό σε ένα παχύρευστο ρόφημα, δημιουργώντας μία μίξη χυμού και σάρκας. Τα φρούτα με λεπτή φλούδα μπορούν να τοποθετηθούν ατόφια μέσα στον αποχυμωτή, όμως φρούτα με χοντρή φλούδα καλό θα είναι να αποφλοιώνονται καθώς επίσης και να απομακρύνονται μεγάλου μεγέθους κουκούτσια, όπως του ροδάκινου.
Διαθέτει ταχύτητες για να προσαρμόσετε την ένταση, ανάλογα με το πόσο μαλακό ή σκληρό είναι το τρόφιμο που επεξεργάζεστε.
Η εκχύλιση του χυμού γίνεται απευθείας στο ποτήρι σας από το στόμιο εκροής, ώστε να μην χάνετε ούτε σταγόνα από τον χυμό σας.
Το δοχείο υπολειμμάτων έχει χωρητικότητα ml, όπου εκεί συγκεντρώνεται ο πολτός (ή αλλιώς πούλπα) που αφαιρείται από τα φρούτα και τα λαχανικά σας. Όταν γεμίζει θα πρέπει να το αδειάσετε ώστε να συνεχίσετε την παραγωγή των χυμών σας.