Θα έβαζα περισσότερα αστέρια, αλλά μιας και οι διαφημίσεις της (όπως και των περισσότερων της κατηγορίας φριτέζας "αέρα") δίνουν έμφαση στις τηγανητές πατάτες, παίρνει την βαθμολογία με έμφαση στις τηγανητές πατάτες.
Η συσκευή είναι ένα πολύ καλό και σχετικά συμπαγές αερόθερμο φουρνάκι. Ως φουρνάκι, είναι εξαιρετική στο ψήσιμο. Έχω κάνει κοτόπουλο ταυτόχρονα ζουμερό, σωστά ψημένο, και με ξεροψημένη πέτσα, σουβλάκια σε 15 λεπτά νόστιμα, λουκάνικα, ζέσταμα πίτες και έμεινα με όλα ικανοποιημένος.
Η συσκευή δεν είναι φριτέζα και δεν έπρεπε να διαφημίζεται ως φριτέζα με το διευκρινιστικό "αέρος", όπως καμιά στην κατηγορία της. Δεν τηγανίζει, ψήνει.
Όσοι λένε ότι δεν ξεχωρίζουν τις πατάτες από μια αεροφριτέζα από εκείνες από τηγάνι/φριτέζα, μάλλον θα είναι οι ίδιοι που δεν ξεχωρίζουν λεπτοκομμένες πατάτες στο φούρνο από τηγανητές.
Καταρχήν η μεγάλη ευκολία της φριτέζας λαδιού είναι τα σίγουρα αποτελέσματά της. Πετάς τις πατάτες στο καλάθι, τις βυθίζεις, και έχεις πάντοτε το ίδιο αποτέλεσμα. Σε ένα φουρνάκι "αεροφριτέζα" σαν αυτό, πρέπει να τις ανακατώσεις και να καταφέρεις να αναποδογυρίσεις σε ένα γεμάτο καλάθι πατάτες την ίδια μισο-ωμή κάτω πλευρά σε όλες, για να ψηθεί με τη σειρά της. Ή να ανακατώνεις συνέχεια και να ελπίσεις. Σε μικρές ποσότητες μπορεί να κάνει ψιλοκαλό ψήσιμο, αν και ακόμα και εκεί, δεν συγκρίνεται σε γεύση και σταθερότητα αποτελεσμάτων με μιας φριτέζας λαδιού (ούτε σε χρόνο, καθώς κάτω από 20+ λεπτά θα είναι τελείως ωμές και στην μικρότερη δυνατή ποσότητα). Σε μεγάλες ποσότητες, που σε μια φριτέζα λαδιού θα μπορούσαν να τηγανηστούν άνετα, ξεχάστε το. Θα τρώτε άλλες πατάτες ξεροψημένες και άλλες ωμές.
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!