Ο κλάδος της Γραμματολογίας και της Πατερικής Ερμηνευτικής, ως ιδιαίτερο τμήμα της επιστήμης της Θεολογίας, προσεγγίζει τη συγγραφική παραγωγή των Πατέρων και των χριστιανών συγγραφέων, με αρχικό σκοπό να φωτίσει με αντικειμενικότητα τις ιστορικές συνθήκες εντός των οποίων αυτοί έδρασαν και αποτύπωσαν σε γραπτό λόγο την εμπειρία τους για τον Τριαδικό Θεό και τον Θεάνθρωπο Ιησού Χριστό.

Σε ένα δεύτερο επίπεδο ο κλάδος αυτός της επιστήμης της Θεολογίας αναζητά να επιλύσει τα διάφορα ιστορικά, γραμματολογικά και φιλολογικά προβλήματα της κειμενικής παράδοσης, να εξαγάγει τις πιθανές διαχρονικές προοπτικές των μηνυμάτων της και τέλος, να περιγράψει τον κριτικό τρόπο προσέγγισης της πραγματικότητας, την οποία βίωναν οι χριστιανοί συγγραφείς.