Η βαθμολογία μου είναι σε συνάρτηση με το κόστος της αγοράς της. Γενικά έχει μερικές μικρές αδυναμίες που με λίγη προσοχή ή παρέμβαση από την μεριά του χρήστη καλύπτονται και τελικά αξίζει τα χρήματά της.
Αρχικά να πω οτι το θερμόμετρό της ήταν για τα σκουπίδια, δεν ξέρω αν ισχύει γενικά στο μοντέλο αλλά το δικό μου έδειχνε ότι νά 'ναι. Αλλάζει απλά ξεβιδώνοντας με το χέρι. Αγοράστηκε άλλο από το Ali με πέντε ευρώ και επιτέλους μπορώ να εμπιστευτώ τις ενδείξεις ώστε να ρυθμίζω σωστά την φλόγα.
Όπως έχει αναφερθεί και για άλλα μοντέλα της Bormann υπάρχει ένα λάθος στον σχεδιασμό και στα πολύ λιπαρά κρέατα τρέχουν λίπη στο πόδι της ψησταριάς, προφανώς με πατέντα λύνεται αν και προσωπικά δεν ασχολήθηκα, τα πολύ λιπαρά τα ψήνω σε αντικολλητικές μεμβράνες αλλιώς τελειώνοντας απλά παίρνω χαρτί και τα μαζεύω, αν και όποτε χρειαστεί.
Η ένταση είναι πιο δυνατή στη μέση και πίσω, δεν αποτελεί μόνο δικό της χαρακτηριστικό χωρίς να γνωρίζω τι συμβαίνει με τις ακριβές επώνυμες, απλά το μαθαίνεις και προσαρμόζεις το ψήσιμο.
Όπως σε όλες τις ψησταριές που έχουν το συρτάρι συγκέντρωσης του λίπους κάτω από τους καυστήρες και όχι εξωτερικά σε χαμηλότερο σημείο, δημιουργούνται αναφλέξεις. Το αντιμετώπισα όπως πολλοί άλλοι βάζοντας αλουμινένια δοχεία τα οποία γεμίζω με νερό πριν το ψήσιμο.
Η ψησταριά είναι φτιαγμένη από ανοξείδωτη λαμαρίνα, πράγμα που υπόσχεται μακροζωία.
Είναι πολυεργαλείο, με τρεις δυνατούς καυστήρες έχει πολύ καλή ένταση, σε λίγα λεπτά φτάνει τους 250°C και επαναφέρει εύκολα κατά τα ανοιγοκλεισίματα. Έχει μεγάλη επιφάνεια σχάρας με πρόβλεψη για τηγάνι, γάστρα ή άλλο σκεύος στο αφαιρούμενο τμήμα της, ενώ το ψηλό καπάκι σου δίνει τη δυνατότητα να χωρέσεις μεγάλη γάστρα, σούβλα, όρθιο κοτόπουλο σε βάση κλπ. Οι μαντεμένιες σχάρες της στιβαρές, κανένα παράπονο ως κατασκευή αλλά και για το ψήσιμο που πετυχαίνουν.
Κάνει επίσης εξαιρετικό κάπνισμα, δοκιμάστε το. Με τις τιμές που δίνει η εταιρία τα αξεσουάρ της αξίζει να τα έχεις όλα. Το ντουλάπι της έχει αρκετό χώρο για να τα φιλοξενεί. Τα ανταλλακτικά επίσης πολύ φθηνά.
Για όποιον έχει την απορία, δεν υπάρχει τρόπος να διπλώσει το πλαϊνό ράφι με το μάτι χωρίς να γίνει ειδική κατασκευή από γνώστη. Λόγω στενότητας χώρου αναγκαστικά το κατάργησα.
Σε ότι αφορά τον καθαρισμό της και τρόπους να την λερώνεις λιγότερο δεν θα αναφερθώ, ισχύει ότι για όλες του είδους οπότε αν διαβάσετε σχόλια για άλλες θα ισχύουν τα ίδια.
Οπότε ναι, θα την ευχαριστηθείτε με πολύ μικρές υποχωρήσεις που ισχύουν σε αυτής της κατηγορίας τις ψησταριές ενώ έχει και σημαντικά συν σε σύγκριση με άλλες ακόμη και πολύ ακριβότερες.
Όταν την μάθεις τα ψησίματά της είναι τέλεια!
