Απλά καταπληκτική!

Μία από τις καλύτερες αγορές. Την αγόρασα γιατί όταν άλλαξα κουζίνα και πήρα επαγωγική, οι κατσαρόλες που είχα δεν δούλευαν. Αν και κατά κάποιο τρόπο αναγκάστηκα να κάνω την αγορά, δεν το μετάνοιωσα καθόλου. Ρεβύθια έτοιμα σε 20 λεπτά. Μοσχάρι κοκκινιστό το οποίο έλειωνε κυριολεκτικά. Και όλα πεντανόστιμα και με όλα τα θρεπτικά συστατικά σε ένα κλάσμα του χρόνου που χρειάζεται μία συμβατική κατσαρόλα.

Και το καλύτερο ότι έχω δύο σκεύη με τα δύο καπάκια για διαφορετικές χρήσεις. Το μόνο που χρειάζεται είναι να καταλάβετε τους χρόνους μαγειρέματος για τα διάφορα τρόφιμα. Υπάρχουν βίντεο και άρθρα στο internet στα οποία μπορείτε να βρείτε πολλές σχετικές πληροφορίες.

Την συνιστώ ανεπιφύλακτα. Όταν την συνηθίσετε θα σας λύσει τα χέρια.

Πολύ ωραία και ποιοτική. Κάνει αυτό που υπόσχεται. Πολύ πρακτικό που έχει και τη πιο μικρή κατσαρόλα που εύκολα γίνεται χύτρα για λιγότερη ποσότητα. Αν και λίγο ακριβό..όμως αξίζει. Αν χρειαστεί θα την ξανά αγόραζα.

Χρησιμοποιώ την 4 λίτρων εδώ και δέκα χρόνια σχεδόν καθημερινά. Η μεγάλη είναι άθικτη καθώς για τέσσερα άτομα με βολεψε η μικρή.

Το μόνο που ζητάει είναι ένα λαστιχάκι για τη βαλβίδα μια φορά το χρόνο με κόστος 5€ αν πάρεις ιμιτασιόν. Είναι θέμα ασφαλείας, απλά κόβεται κ δεν συμπιέζεται ο ατμός οπότε το αλλάζεις κ έτοιμη.

Από ταχυτητα μαγειρέματος απλά άπαιχτη, μοσχαρι ή χοιρινό σε 15 λεπτα. Όσο λιγότερο τόσο πιο μαλακό, να ξέρετε!

Σαν κατασκευή είναι στιβαρή, έχει γεμίσει κάποιες γρατζουνιές κ επειδή τελευταία την βάζω σε πλυντήριο πιάτων αρχίζει να ξεθωριάζει κάπως το χερούλι της.

Ακριβή, ειδικά το σετ Quatro, αλλά νομίζω αξίζει τα χρήματα της.

Είναι νωρίς ακόμα αλλά από την μέχρι τώρα εμπειρία η χύτρα (μικρή και μεγάλη) είναι άψογη.
Η προηγούμενη εμπειρία είναι πάλι με προιον Fissler και η εντύπωση παραμένει το ίδιο ικανοποιητική.
Να σημειωθεί ότι πλέον χρησιμοποιείται σε Επαγωγική εστία και το αποτέλεσμα είναι πολλαπλά ανώτερο.