Το πράσινο τσάι της εταιρείας Kourikos είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες οι οποίες συμβάλλουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών οξυγόνου. Έχει λιγότερη καφεΐνη από ένα μαύρο τσάι και παρασκευάζεται από τα φύλλα ενός θάμνου που ονομάζεται Camellia sinensis. Θα πρέπει να αποθηκεύεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, μακριά από το φως και άλλα είδη με έντονη μυρωδιά.
Στη διαδικασία παρασκευής προσέξετε την θερμοκρασία του νερού, καθώς το βραστό νερό είναι κακό για τις κατεχίνες (πολύτιμα συστατικά του τσαγιού). Η ιδανική θερμοκρασία νερού είναι ως 80 βαθμούς. Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό στο τσάι και αφήστε το ως και 3΄ πριν το πιείτε. Φυσικά, ο χρόνος παρασκευής μπορεί να είναι λιγότερος, ανάλογα με το γούστο και τις προτιμήσεις σας.