Το μαχαίρι βουτύρου της εταιρείας Viosarp διαθέτει στρογγυλεμένη άκρη και δεν χρησιμοποιείται για κοπή, αλλά για επάλειψη. Το σχήμα του το κάνει ιδανικό στην επάλειψη βουτύρου, μαρμελάδας, τυριού κρέμας και άλλων παρόμοιων υλικών, χωρίς να καταστρέφετε το ψωμί σας.