Το τηγάνι της εταιρείας Fissler είναι κατασκευασμένο από μαντέμι, ένα υλικό που το κάνει ιδανικό για αργό μαγείρεμα σε σταθερή θερμοκρασία. Τα τηγάνια από μαντέμι θερμαίνονται πιο αργά σε σχέση με τα άλλα τηγάνια, αλλά διατηρούν τη θερμοκρασία σταθερή για περισσότερη ώρα, ακόμη και αν χαμηλώσετε τη φωτιά. Σας προτείνουμε να επιλέξετε αυτό το τηγάνι εάν θέλετε να μαγειρεύετε 2-3 μερίδες φαγητού. Θα ήταν προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε το σκεύος σε μεσαίες εστίες, για μεγαλύτερο έλεγχο της θερμότητας κατά το μαγείρεμα. Για να διατηρήσετε σε καλή κατάσταση την αντικολλητική επίστρωση που διαθέτει, σας συμβουλεύουμε να αφήνετε το σκεύος να κρυώσει πριν το καθαρίσετε και να αποφεύγετε το σύρμα καθαρισμού. Προτιμήστε ένα μαλακό, συνθετικό σφουγγάρι.

• Μέγεθος (Άνοιγμα Τηγανιού): 24cm
• Εσωτερική Επίστρωση: Εμαγιέ