Η ψησταριά κάρβουνου από την Biofan, έχει επιφάνεια ψησίματος 48x48 εκατοστά όπου θα μπορέσετε να ψήσετε περίπου 5 μπριζόλες ταυτόχρονα. Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα υλικό που την κάνει ιδιαίτερα ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και της επιτρέπει να θερμαίνεται πολύ γρήγορα. Είναι σχεδιασμένη με καπάκι και κλείνοντας το μπορείτε να πετύχετε ψήσιμο παρόμοιο με του φούρνου. Με αυτή την τεχνική συνήθως ψήνουμε μεγάλα κομμάτια κρέατος, τα οποία θέλουν αρκετή ώρα για να μαλακώσουν και σε χαμηλή θερμοκρασία για να μην καούν. Επιπλέον, είναι εξοπλισμένη με ρόδες για διευκόλυνση στη μετακίνηση της.

Επιφάνεια Ψησίματος

• Μήκος: 48εκ.
• Πλάτος: 48εκ.