Το θέμα της ψησταριάς υγραερίου με είχε απασχολήσει ιδιαίτερα μιας και οι επιλογές είναι τόσες πολλές. Η συγκεκριμένη αγοράστηκε μετά από πολύ σκέψη!!! Η όλη κατασκευή είναι πολύ ποιοτική, για την συναρμολόγηση όμως χρειάστηκαν δύο άτομα είναι και αρκετά βαριά κατασκευή!) Στο ντουλαπάκι από κάτω χωράει μεγάλη φιάλη 10 κιλών αλλά τη φαρδιά και φυσικά οποιαδήποτε της coral gas που βγάζει για τα μπαρμπεκιου. Τα ροδάκια της πολύ καλά τη μετακινούν ακόμα και πάνω στις πέτρες που έχω στην αυλή μου. Τα πλαινά επίσης ανοιγοκλείνουν πανεύκολα!
Αυτό που είναι πολύ εντυπωσιακό είναι η δύναμη που έχουν οι καυστήρες!!! Σε δέκα λεπτά με κλειστό καπάκι φτάνει πάνω από 350 βαθμούς! Επίσης παίζοντας με την ένταση της φωτιάς μπορείς να ρυθμίζεις το θάλαμο της φωτιάς σε ότι θερμοκρασία θες ανάλογα τι ψήνεις! Το πλαϊνό μάτι είναι επίσης δυνατό έχω τηγανίσει δύο φορές με κατσαρόλα (χωράει 24 εκ just, και μεγαλύτερη όμως δεν θα είχε πρόβλημα) τη μία πατάτες και την άλλη φρέσκο μπακαλιάρο τεμπούρα και βγήκε perfect!
Την έχω τεστάρει με διάφορα είδη κρέατος, μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα, φιλέτο, χοιρινές, πανσέτα, κοτόπουλο φιλέτο, συκώτι… και κάθε φόρά με έβγαλε ασπροπρόσωπο αφού μπορείς να έχεις συνεχόμενη και σταθερή ένταση φωτιάς. Το μαντέμι της είναι εξαιρετικής ποιότητας! Το Πάσχα έκανα και ένα κοντοσούβλι με μεγάλα κομμάτια κρέατος γύρω στα 60 εκ (από άκρη σ΄άκρη) μου πήρε 2 ώρες σε χαμηλή φωτιά κλειστό καπάκι και βγήκε λουκούμι. Τα λαχανικά γίνονται τέλεια και στη πλάκα που έχεις μπορείς να το κάνεις εύκολα τεπαγιάκι.
Η αλήθεια είναι ότι χρησιμοποιώ εδώ και χρόνια μια weber καρβουνου όπως και όλες σούβλες, είμαι έμπειρος ψήστης και η συγκεκριμένη ψησταριά με ενθουσίασε!! Είναι πραγματικά εργαλείο!
Βέβαια θα μπορούσα να αναφέρω τις ευκολίες που προσφέρει το υγραέριο, ταχύτητα ευκολία, ψήνουμε ακόμα και μια καθημερινή μέρα που υπάρχει πίεση χρόνου! Αυτά όμως μπορεί να τα βρει κάποιος σε οποιαδήποτε άλλη ψησταριά υγραερίου! Αυτό που δεν θα βρεί είναι τα μέταλα, το θάλαμο καύσης, την ποιότητα κατασκευής, τους δυνατούς καυστήρες και τις πολύ αποτελεσματικές αντιφλογιστικές που εξομοιώνουν τέλεια την καπνίλα του μπάρμπεκιου!
ΝΑ τη πάρει όποιος το σκέφτεται αξίζει κάθε ευρώ!!!!
Το μόνο που με εκνεύρισε είναι ότι πήρα το σετ της σούβλας μαζί για το οποίο θα γράψω άλλη κριτική το οποίο είχε επιπλέον 120 ευρώ αλλά μέσα δεν είχε το μετασχηματιστή για να το βάλεις με ρεύμα!!!! Ευτυχώς το είδα έγκαιρα γιατί θα είχα εκτεθεί! Παρόλο αυτά έχει τη δυνατότητα να δουλέψει και μπαταρία κάτι που δεν το βρίσκεις σε άλλους κατασκευαστές! Επίσης δεν έχει ροότορα να ρυθμίζεις την ταχύτητα αλλά αυτό δεν το έχει κανένας κατασκευαστής στο υγραέριο…
Τεχνολογία
Σπίτι - Κήπος
Μόδα
Hobby - Αθλητισμός
Υγεία - Ομορφιά
Παιδικά - Βρεφικά
Auto - Moto
Επαγγελματικά - B2B
Βιβλία
