Ανάβει πολύ εύκολα φωτιά από τα λίπη. Η μεταλλική εστία ανάμεσα στη φωτιά και τη σχάρα δε στηρίζεται σωστά και πέφτει συνέχεια μέσα στη φωτιά. Χρειάστηκε να στραβωσω την ψησταριά με σφυρί για να τη στερεωσω. Στο τέλος την μαθαίνεις αλλά δεν είναι για πολλά πολλά. Πολύ ανομοιόμορφο ψήσιμο. Αν κλείσεις το καπάκι ανάβει αμέσως φωτιά και καρβουνιαζει τα κρέατα

Πολύ καλή ποιότητα κατασκευής.
Το μόνο αρνητικό είναι ότι εργοστασιακά αντί για 2 σχάρες είχε στη μια πλευρά πλατό και στην άλλη σχάρα για χρήση culinary (τηγάνι) οπότε έδωσα αλλά 80€ να πάρω τις σχάρες της. Κανονικά μια ήθελε για αντικατάσταση του πλατό γιατί η άχαρα με την υποδοχή για το τηγάνι ψήνει κανονικά απλά ήθελα ομοιομορφία στις σχάρες.

Κάτοχος πέραν αυτής κ μιας Weber spirit μπορώ να πω ότι τα χρήματα που έδωσα για αυτήν την ψησταριά για το εξοχικό μου τα αξίζει μέχρι τελευταίας δεκάρας. Ανεβάζει θερμοκρασία απίστευτα γρήγορα, καθαρίζεται πιο εύκολα από κάθε άλλη ψησταριά υγραερίου μια κ όλα τα κομμάτια βγαίνουν κ καθαρίζονται, η ποιότητα κατασκευής είναι πολύ καλή αλλά κατώτερη άλλων εταιριών, όμως με αυτά τα χρήματα δεν υπάρχει κάτι καλύτερο. Το μόνο αρνητικό είναι ότι δρν έχεις 2 επιφάνεια για ψήσιμο μιας και η μια επιφάνεια έχει την πλάκα μόνιμα, το οποίο μπορεί να χαρακτηριστεί βέβαια κ ως θετικό αφού για άλλες ψησταριές αυτό είναι ένα ακριβό αξεσουάρ. Στα θετικά επίσης το κάλυμμα είναι μέσα στην συσκευασία κ δρν χρειάζεται να το αγοράσεις σαν έξτρα. Την συστήνω ανεπιφύλακτα.