Επαγγελματικός φούρνος 10 θέσεων εξολοκλήρου κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα της εταιρείας NORTH FG10 καινοτομεί στον επαγγελματικό σας χώρο, χάρη στους ισχυρούς καυστήρες προηγμένης τεχνολογίας. Λειτουργεί με τρεις ανεμιστήρες μεγάλης διαμέτρου-διπλής περιστροφής οι οποίοι καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια του θαλάμου και κατανέμουν ομοιόμορφα τον αέρα επιτυγχάνοντας την διαδικασία ψησίματος δίνοντας μας τα επιθυμητά αποτελέσματα. Επίσης διαθέτει και λειτουργία ψεκασμού υγρασίας με την ύπαρξη προγραμματιστή ο οποίος δίνει την δυνατότητα να διατηρούμε τα φαγητά μας ζουμερά και νόστιμα. Ο θερμοστάτης 300οC σε συνδυασμό με τον χρονοδιακόπτη 120 λεπτών, βοηθούν να αντεπεξέλθετε με επιτυχία στο φορτωμένο πρόγραμμα εργασίας. Ο χρονοδιακόπτης προσφέρει στον χρήστη και την επιλογή προθέρμανσης(MANUAL).

Η υψηλή μόνωση του θαλάμου εκμηδενίζει την απώλεια ενέργειας και θερμότητας του φούρνου επιτυγχάνοντας την διαδικασία μαγειρέματος. Ο φούρνος διαθέτει στιβαρές αεριζόμενες πόρτες με διπλό κρύσταλλο SEQURIT όπως επίσης χειρολαβή ασφαλείας. Ο θάλαμός του είναι σχεδιασμένος με καμπύλες για εύκολο καθαρισμό. Είναι ιδανικός για επιχειρήσεις με μεγάλη δυναμική, μεγάλο αριθμό πελατών, πολλαπλές και έντονες απαιτήσεις. Μπορείτε να ετοιμάσετε το ίδιο εξαιρετικά καλά φαγητό, αλλά και προϊόντα ζαχαροπλαστικής, κτλ. Προσφέρει απόλυτη ευελιξία στο μαγείρεμα δίνοντας την επιλογή τοποθέτησης 10 ταψιών 60x40cm ή λεκανάκια Gastronorm 1/1.