Ειναι πραγματικος συμμαχος στη διατροφη χωρις υδατανθρακα και γλουτενη. Πολυ ευκολο στη χρηση, το χειριζομαι σαν ενα κανονικο ρυζι σε καθε συνταγη. Απλα το εχω βρασει και ξεπλυνει πιο πριν.

Μια χαρά και με βοηθάει σε μέρες ππ . Επίσης δοκίμασα να του προσθέσω αφυδατωμένα μανιτάρια κατά το βράσιμο, κατ'επεκταση δεν το ξέπλυνα. Ούτε ψαρίλα ,ούτε τίποτα. Τα άλλα στο νερό δεν τα έχω δοκιμάσει ακριβώς για τα σχόλια περί ψαριλας.

Είναι το καλύτερο konjac ρύζι της αγοράς. Σε όλες τις συνταγές διαίτης αναμειγνύεται χωρίς να αλλοιώνει τις γεύσεις και τα αρώματα των άλλων υλικών. Έχει την υφή του πραγματικού ρυζιού. Όμως δεν τρώγεται σκέτο, είναι σχετικα αγευστο όπως άλλωστε όλα τα konjac υλικά. Το συστήνω για ρυζογαλο, γεμιστά, γουβαρελακια, κλπ Το χρησιμοποιώ αφού το έχω πρώτα βράσει