Βιολογικά Noodles από 100% φαγόπυρο. Δεν περιέχει αυγά, γλουτένη και σιτάρι. Δημιουργούνται σύμφωνα με την αυθεντική ιαπωνική συνταγή από βιολογικά υλικά εξαιρετικής ποιότητας. Αποξηραίνονται με απόλυτα φυσικό τρόπο για αρκετές ημέρες. Το ποσοστό φαγόπυρου στα soba δίνει στα noodles το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα τους και την πλούσια γεύση καρυδιού.

Προετοιμασία: Σε νερό που βράζει, προσθέστε noodles (100γρ/μερίδα) & ανακατέψτε για 5 λεπτά. Αμέσως μετά ξεπλένετε με κρύο νερό.

Συστατικά: Αλεύρι φαγόπυρου* (89%), νερό. *βιολογικής γεωργίας.

Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 551kJ/130kcal, λιπαρά 1γ – εκ των οποίων κορεσμένα 0.2γ, υδατάνθρακες 25γ –εκ των οποίων σάκχαρα 0γ, εδώδιμες ίνες 1.5γ, πρωτεΐνες 4.5γ, αλάτι 0γ.

Βιολογικό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Αλάτι, Χαμηλά Λιπαρά, Vegan, Χορτοφαγικά, Μακροβιοτικά