Το αλεύρι αμάρανθου της εταιρείας Βιο Αγρός, έχει λεπτή και γήινη γεύση. Δεν περιέχει γλουτένη, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι καλή πηγή φυτικών ινών. Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο,φώσφορο και βιταμίνες Α, Ε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παρασκευές που δεν θέλουμε να φουσκώσουν ή ως πυκνωτικό για σούπες ή σάλτσες. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων κατά την παραγωγή του.

• Βάρος: 350gr