Το αλεύρι ρυζιού της εταιρείας Doves Farm, προέρχεται από την άλεση του ρυζιού και έχει ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Είναι πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες και υδατάνθρακες, χαμηλό σε νάτριο και κορεσμένο λίπος και βοηθάει στην βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ενώ δε περιέχει καθόλου γλουτένη. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε πολλές ασιατικές κουζίνες και είναι κατάλληλο για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων. Ενδείκνυται για άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη.

• Βάρος: 1000gr