Τα βιολογικά κάσιους της εταιρείας Βιο Αγρός έχουν αντιοξειδωτικά όπως το β-καροτένιο και η βιταμίνη Ε βοηθούν. Δεν περιέχουν χοληστερόλη. Τα συστατικά τους έχουν θετική επίδραση στα δόντια , τα οστά, το δέρμα, τους μυς, τα μάτια, και το μεταβολισμό. Λόγω όμως, της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (45%), είναι αρκετά ευπαθή, και δεν πρέπει να διατηρούνται πάρα πολύ καιρό.