Πολύ καλό, ειδικά για όσους πρέπει ή θέλουν να αποφεύγουν το κανονικό αλάτι.

Πριν το αγοράσω, ήμουν κάπως επιφυλακτικός με μερικές αρνητικές κριτικές που είχα διαβάσει στο Amazon και που έκαναν λόγο για «απαίσια» γεύση. Η δική μου δοκιμή έδιωξε τις επιφυλάξεις.

Το δοκίμασα σκέτο στη γλώσσα, σε βραστό αβγό και σε αγγούρι. Η γεύση ήταν μια χαρά. Αλμυρό όπως έπρεπε και σίγουρα πολύ καλύτερο στη γεύση από τα υποκατάστατα αλατιού από λαχανικά (όπου συνήθως κυριαρχεί το σκόρδο), τα οποία αλλοιώνουν την γεύση του φαγητού.

Το μόνο που βρίσκω αρνητικό, είναι στη συσκευασία, που δεν βολεύει αν θες να βγάλεις μεγαλύτερη ποσότητα αλατιού (π.χ. ένα κουταλάκι).