Πολύ καλή. Βολικό μέγεθος. Ακονίζει ομοιόμορφα. Ένα στομωμένο μαχαίρι το έκανε καλύτερο από καινούργιο! Χρησιμοποιήθηκε σε συνδυασμό με την πέτρα 3000/8000.

Την αγόρασα στα 30 ευρώ, πολύ τίμια για τα χρήματά της.
Έχω μια σειρά απο διάφορα μαχαίρια, τόσο κουζίνας όσο και βουνού-camping. Γρήγορα και εύκολα τα έκανα ξανά κοφτερά, μαζί με τον "οδηγό" που βοηθάει πολύ καθώς κρατάει σταθερή την γωνία λιμαρίσματος. Τον οδηγό τον αγόρασα έξτρα.