Το ρύζι μπασμάτι καστανό της εταιρείας Βιοβλαστός είναι φυσικά αρωματικό. Το ότι είναι καστανό σημαίνει ότι έχει υποστεί την μικρότερη επεξεργασία γι’αυτό και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ενδείκνυται για όσους κάνουν υγιεινή διατροφή. Στη μαγειρική έχει πολλές χρήσεις και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν παντού. Ο χρόνος βρασμού του κυμαίνεται γύρω στα 20 λεπτά.