Χύτρα της εταιρείας Fagor, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση λόγω του μεγάλου μεγέθους της, της στιβαρής κατασκευής από αλουμίνιο υψηλού πάχους, το οποίο παράλληλα την καθιστά και ελαφριά, του συστήματος κλεισίματος με ενισχυμένη βαλλίστρα και των 3 συστημάτων ασφαλείας. Η εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα του αλουμινίου επιτρέπει έως και 50% πιο αποτελεσματική χρήση της ενέργειας, έτσι μαγειρεύει έως και στο ένα τρίτο του χρόνου που απαιτείται σε μια παραδοσιακή κατσαρόλα και διατηρεί όλες τις ιδιότητες και τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού. Οι λαβές του είναι ειδικά ενισχυμένες σε θερμομονωτικό βακελίτη για αποφυγή πιθανών εγκαυμάτων.