Η ξανθιά σταφίδα της εταιρίας Perle - Almond Products έχει αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές της ιδιότητες, που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Έχει υψηλή περιεκτικότητά σε σίδηρο και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που βοηθούν τη δυσκοιλιότητα και μειώνουν τη χοληστερόλη.