Πριν περίπου μήνα αποφάσισα να αντικαταστήσω, λόγω βλάβης, τη μηχανή του εσπρέσσο που είχα, μία αυτόματη Philipps με ενσωματωμένο μύλο. Δεν ήθελα πάλι μια τόσο αυτόματη και compact μηχανή, αλλά είχα αγαπήσει το άρωμα του φρεσκοαλεσμένου καφέ . Μετά από μεγάλη αναζήτηση στο διαδίκτυο κατέληξα στη Sage Bambino και τη συνόδευσα με το μύλο smart pro της ίδιας εταιρείας. Η Bambino έχει όλα τα καλά στοιχεία που προβάλλει ο κατασκευαστής.
Έχει συμπαγή κατασκευή και χωράει άνετα κάτω από τα ντουλάπια της κουζίνας, καθως το δοχείο του νερού στο πίσω μέρος βγαίνει με μικρή ανύψωση. Είναι εύχρηστη, και μπορείς να ρυθμίσεις την ποσότητα του εσπρέσσο. Φτιάχνει ωραία κρέμα στον καφέ. Φυσικά στο συνολικό αποτέλεσμα παίζει κορυφαίο ρόλο ο καφές, το μέγεθος άλεσης, το φίλτρο που θα χρησιμοποιηθεί, όλη η προετοιμασία. Για το αφρογαλα ακολούθησα τις οδηγίες και παρακολούθησα κάποια σχετικά video . Τέλειο αποτέλεσμα !Κατά τη γνώμη μου η μεγάλη διαφορά τιμής σε σχέση με την Bambino plus ( διαφορά κυρίως όσον αφορά στο αφρογαλα ) οδηγεί στην sage Bambino. Είναι πιο χρήσιμο, αν υπάρχουν τα χρήματα, να διατεθούν για την αγορά ενός μύλου.
Μικρό "αρνητικό " στοιχείο στη χρήση είναι ότι κατά την εκχύλιση το φλιτζάνακι του εσπρέσσο γλυστραει στο δίσκο. Ταυτόχρονα λόγω της μεγάλης απόστασης από το πορταφιλτερ πιτσιλαει γύρω γύρω. Αλλά βρίσκω τρόπο και το σταθεροποιώ ψηλότερα. Άλλωστε η απόσταση αυτή δίνει τη δυνατότητα για ψηλότερα ποτήρια. Γενικά είμαι χαρούμενη για την επιλογή μου.

Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος την αγόρασα στα 235 , νομίζω ήταν σε πολύ καλή τιμή, έχω δοκιμάσει αλεσμένο καφέ κάνει πολύ καλό εσπρέσσο αν και μάπα μάρκα καφέ ,θα κάνω update με lavazza d'oro που τον έχω δοκιμάσει σε αλεσμένο και μου άρεσε περισσότερο... όταν θα αγοράσω και μύλο τότε θα έχω μια ολοκληρωμένη άποψη ... περιμένω και διάφορα περιφερειακά ζυγαριά κτλ να κάνω καλύτερη χρήση της μηχανής ... πάντως για έναν απλό χρήστη ακόμη και κομμένο καφέ τον κάνει αρκετά καλό
Update 6/11/2023 δοκίμασα Dark roast Buondi...Με τα περιφερειακά ζυγαριά δλδ.Αρκετά καλός για όσους προτιμούν σοκολατένια γεύση και βουτηρατη,γεμάτο σώμα -λόγω φυσικά του dark roast -πάντα με το pressurized basket , ήρθε ο μύλος πήρα και καφέ από καφεκοπτειο έχω και το bottomless portafilter και θα συνεχίσω πειραματισμούς ... Θα επανέλθω με νέο update review
Update 30/1/2024 Παρεα με μυλο Kingrinder k6 και το bottomless portafilter υπαρχει τρομερη διαφορα ... Τον μεγαλυτερο ρολοπατως παιζει κοκκος αλλα το καιμακι και η γευση ειναι πολυ καλυτερη απο το ηδη κομμενο... Gargari Ethiopian και Colombia la Cambana και πας σε αλλο επιπεδο γευσης... Προτιμιστε καποιο roaster μικρο και οχι καφεδες του εμποριου για διαφορα