Η σωτέζα της εταιρείας Edenberg χάρη στα ψηλά τοιχώματα που διαθέτει μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βαθύ τηγάνι αλλά και σαν κατσαρόλα. Έτσι δίνει τη δυνατότητα να μαγειρεύετε στο μάτι της κουζίνας φαγητά που μέχρι σήμερα κάνατε αποκλειστικά στο φούρνο.
Είναι κατασκευασμένη από αλουμίνιο, ένα υλικό που την κάνει ελαφριά, ιδιαίτερα ανθεκτική στη σκουριά και πολύ γρήγορη στο ζέσταμα.
Σας προτείνουμε να επιλέξετε αυτή τη σωτέζα εάν θέλετε να μαγειρεύετε 4-6 μερίδες φαγητού. Λόγω του μεγάλου μεγέθους, δεν ενδείκνυται για χρήση σε μικρές εστίες, καθώς είναι δύσκολη η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλο το σκεύος.
Για να διατηρήσετε σε καλή κατάσταση την αντικολλητική επίστρωση που διαθέτει, σας συμβουλεύουμε να αφήνετε το σκεύος να κρυώσει πριν το καθαρίσετε και να αποφεύγετε το σύρμα καθαρισμού. Προτιμήστε ένα μαλακό, συνθετικό σφουγγάρι.