Το αλεύρι πατάτας της εταιρείας Βιο Αγρός, προέρχεται από την άλεση αφυδατωμένης πατάτας, έχει πλούσια γεύση πατάτας, λεπτή και απαλή υφή και μπεζ χρώμα. Δεν περιέχει γλουτένη, περιέχει όμως αρκετούς υδατάνθρακες. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού ως πρόσθετο μαζί με άλλα άλευρα ή μόνο του, σε κέικ, μπισκότα, ακόμη και ως πηκτικό. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων κατά την παραγωγή του.

• Βάρος: 350gr