Ο αρακάς, το γνωστό μας μπιζέλι, είναι ποώδες ετήσιο φυτό που το καλλιεργούμε για τους βρώσιμους σπόρους του. Ο αρακάς προτιμά γόνιμα εδάφη, εμπλουτισμένα με θρεπτικά συστατικά που να διαθέτουν καλή αποστράγγιση. Η καλλιέργεια του αρακά χρειάζεται αρκετή ηλιοφάνεια, η έκθεση στον ήλιο βοηθά σε μεγαλύτερη και ποιοτικότερη παραγωγή. Κατάλληλη εποχή φύτευσης είναι μέσα στο φθινόπωρο, Οκτώβριο και Νοέμβριο, καθώς και τέλος του χειμώνα μέχρι τα μέσα της άνοιξης, Φεβρουάριο μέχρι Απρίλιο. Αν σπείρουμε τον αρακά, φυτεύουμε τους σπόρους σε 5 εκατοστά βάθος, σε αποστάσεις φύτευσης 25-30 εκατοστά μεταξύ των φυτών πάνω στη γραμμή και 50-60 εκατοστά μεταξύ των γραμμών φύτευσης.

Χαρακτηριστικά:

• Τύπος: Σπόρος
• Κύκλος Ζωής: Μονοετές
• Εποχή Σποράς: Άνοιξη, Φθινόπωρο
• Εποχή Συγκομιδής: Καλοκαίρι, Χειμώνας