Βανίλια σε σκόνη, της εταιρίας Alsa, για να δώσετε ξεχωριστή γεύση και άρωμα σε κάθε συνταγή. Την συναντάμε παντού, από τις κλασικές κρέμες π.χ. κρεμ μπριλέ, πατισερί, μέχρι τα μιλφέιγ και τις σεντ ονορέ, τα μπισκότα και τα κέικ. Όπου και να μπει αναβαθμίζει το γλυκό, δίνοντάς του ένα βαθύ και περίπλοκο άρωμα, που δύσκολα περιγράφεται. Ταιριάζει ιδιαίτερα στις κρεμώδεις παρασκευές, στις μους, στα παγωτά και τα παρφέ και γενικώς όπου υπάρχουν πολλά αυγά, γιατί καλύπτει την έντονη οσμή τους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στη μαγειρική, όχι σε καθημερινά φαγητά αλλά σε γκουρμέ εδέσματα για ξεχωριστές περιστάσεις. Σε ελαιόλαδο αρωματισμένο με βανίλια μπορούμε να μαρινάρουμε μοσχαρίσιο φιλέτο ή να αρτύσουμε με αυτό πουρέ ή βραστές πατάτες.

Διατίθεται σε συσκευασία των 5γρ.