Επιφάνεια κοπής από πολυαιθυλένιο σε κόκκινο χρώμα. Το πολυαιθυλένιο είναι ένα είδος πλαστικού που δεν φθείρεται εύκολα και δεν συγκρατεί τροφές. Σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP, είναι το υλικό που υποδεικνύεται για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες. Το κόκκινο χρώμα σε επιφάνειες κοπής χρησιμοποιείται για την επεξεργασία και την κοπή ωμών κόκκινων κρεάτων.

Διαστάσεις:

• Μήκος: 40cm
• Πλάτος: 30cm
• Πάχος: 1.3cm